ほんっとに簡単！レンジで本格カスタード♪
まめかーちゃん☆ @cook_40279723
ちょっとだけ使いたいとき。
早く欲しいとき。
便利で美味しいです！
このレシピの生い立ち
お菓子作りに少～しだけ使用したくて♪
ほんっとに簡単！レンジで本格カスタード♪
ちょっとだけ使いたいとき。
早く欲しいとき。
便利で美味しいです！
このレシピの生い立ち
お菓子作りに少～しだけ使用したくて♪
作り方
- 1
レンジ使用可能な容器に、小麦粉と砂糖を入れてよくまぜる！(ダマができにくくなります)
- 2
そこへ牛乳を半分入れてまぜる。
まざったら卵を入れて黄身と白身がなくなるぐらいよくまぜる。
残りの牛乳も入れまぜる。 - 3
蓋(ラップ)をして600wで1分チン！
(1回目) - 4
取り出してまぜまぜ～！
- 5
もう一度レンジ600w1分チン！(2回目)
→取り出してまぜまぜ～！ - 6
3回目、4回目は600Wで30秒チン！
その都度よくまぜる！！ - 7
5回目は600Wで20秒チン！
まぜまぜしたら、できあがり♪
コツ・ポイント
最初の段階で、小麦粉と砂糖をよくまぜると、ふるいが要りません。
卵も黄身と白身がなくなるぐらいよくまぜてください。
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