作り方
- 1
パスタを鍋で茹でておく
- 2
玉ねぎをくし切りにして、バター10gを引いたフライパンで炒める。火が通ってきたら、海老を1パック入れて炒め塩胡椒で味付。
- 3
生クリーム250mlを入れ沸騰したらコンソメを1個入れてよく混ぜる
- 4
味を見て牛乳150mlとお砂糖小さじ2を加える
- 5
茹で上がったパスタを加えて和えたらお皿に盛り付け。仕上げに粉チーズ、コショウとパセリを振りかけて完成
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