幼児食 簡単 たまごやき しらす版
コビィ☆ @cook_40285978
簡単に 野菜と魚を 食べられます。
このレシピの生い立ち
調味料を使わず 野菜本来の味だけで 食べて欲しくて 作ってみたら 1歳6ヵ月の息子の 大好物になりました。
幼児食 簡単 たまごやき しらす版
簡単に 野菜と魚を 食べられます。
このレシピの生い立ち
調味料を使わず 野菜本来の味だけで 食べて欲しくて 作ってみたら 1歳6ヵ月の息子の 大好物になりました。
作り方
- 1
3～4cmに切った にんじんの皮をむき すりおろし 小さじ1の水(分量外)を入れて レンジで 約20秒 温める。
- 2
たまごを かき混ぜる。
- 3
しらすに 熱湯をかけ 塩抜きをする。
- 4
2のたまごの中に 1のにんじん 3のしらす 小口ねぎを入れ よく混ぜる。
- 5
卵焼き用の フライパンに 薄～く油(分量外)をひき 弱火で しっかり火を通して 出来上がり。
-
コツ・ポイント
しらすは 塩抜きをしても 少し 塩が残るので にんじんの甘味が 増すと思います。
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