作り方
- 1
カスタードクリーム作り方
①ボウルにカスタードクリームの材料を全部入れて、泡立て器でよくかき混ぜる
- 2
②フライパンで弱火にかけて、クリーム状になるまで混ぜる
- 3
③クリーム状になったら、ボウルに移し替えて、冷めたら、冷蔵庫に入れる
- 4
パイ生地作り方
冷凍パイ生地を解凍し、正方形になるように4等分する。
- 5
フォークで軽く生地の表面に穴をあける
- 6
正方形を三角形になるように折る。
- 7
外側から約1.5cmの幅になる様に角が重なってる所に向かって、小さな三角形が出来るように切り込みを入れる
- 8
生地を開いて、内側の生地と離れている方の角を対角線上の内側の正方形の角に合わせて内側に折り返す。
- 9
反対側も同じように折り返す
- 10
同様に４個作る
- 11
表面に溶いた卵黄を塗る
- 12
210度のオーブンで20~25分焼く
- 13
焼きあがったパイ生地の上に、カスタードクリームを乗せ、その上にブルーベリーを盛りつけたら、完成☆彡.。
- 14
お好みでホイップクリームを添えて
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