こってり旨い♪厚揚げと大根の生姜味噌鍋

kumazi @cook_40055162
ごはんが進むこってりとした味噌煮込みです。お酒のお供にもいいですヨ♪
このレシピの生い立ち
寒い日が続くので体のあったまる鍋で日本酒など...
こってり旨い♪厚揚げと大根の生姜味噌鍋
ごはんが進むこってりとした味噌煮込みです。お酒のお供にもいいですヨ♪
このレシピの生い立ち
寒い日が続くので体のあったまる鍋で日本酒など...
作り方
- 1
厚揚げは一口大に、豚肉は食べ易い大きさに、大根は1cm厚のいちょう切りにする。
- 2
鍋に水・本だし・大根を入れて火にかけ、大根がやわらかくなるまで煮る。
- 3
大根がやわらかくなったら、豚肉を入れ、色が変わったら厚揚げを入れ、「A」を加えて、更に5~10分煮る。
- 4
小口切りのネギを散らし、七味唐辛子をかけて出来上がり。
コツ・ポイント
土鍋でなくてもOK。普通の鍋で出来ます。
似たレシピ
-
-
お鍋いっぱい♬我が家のもつ煮込み お鍋いっぱい♬我が家のもつ煮込み
冬に食べたくなる居酒屋メニューのもつ煮込みをお家で再現してみました!たっぷり作り置きしておいて酒の肴やご飯のお供に! CHIKAのレシピ帳 -
-
チンしてお鍋にいれるだけ!みそ大根そぼろ チンしてお鍋にいれるだけ!みそ大根そぼろ
優しい味付けが大根とそぼろに染み込んでいて、ご飯のおかずにも、お酒のつまみにもなります♪ほっこりヘルシー! akiayaki -
寒い日には大根たっぷり超簡単和風鍋♡*゜ 寒い日には大根たっぷり超簡単和風鍋♡*゜
大根が安いこの季節!1本買ったのは良いけどどうしても余っちゃう!って方にとってもオススメな簡単な和風お鍋です! ゆかぽん☆くっきんぐ -
-
-
-
糖質オフ簡単 大根と牛肉のさっぱり和風鍋 糖質オフ簡単 大根と牛肉のさっぱり和風鍋
最近、家族から褒められた鍋。とても簡単ですぐにできます。おかずにもおつまみにも◎冬の夜にぜひお試しください。 たっぷりん子 -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20415958