新聞紙で簡単☆絶品bigカステラ
ひなふみmama @cook_40284954
チラシと新聞紙を型にして本格的なカステラが作れる！
母の日、父の日、敬老の日のプレゼント、手土産、卵消費、大量生産にも。
このレシピの生い立ち
母に教わった絶品おやつレシピ
新聞紙で簡単☆絶品bigカステラ
チラシと新聞紙を型にして本格的なカステラが作れる！
母の日、父の日、敬老の日のプレゼント、手土産、卵消費、大量生産にも。
このレシピの生い立ち
母に教わった絶品おやつレシピ
作り方
- 1
まず新聞紙半日分の量を重ねたままゴミ箱を作ります。
-
- 2
チラシ１枚で同じようにゴミ箱を作り、新聞紙のゴミ箱に重ねます。
型はこれで完成♪ -
- 3
卵と砂糖を湯せんしながらハンドミキサーで11分混ぜる。
- 4
そこに湯せんで溶かしたはちみつと牛乳を入れて混ぜ、強力粉をふるい入れてハンドミキサーでしっかり混ぜる。
- 5
チラシの型に直で流し込み、170度で予熱したオーブンで20分、150度に下げて60分。
- 6
焼き上がったらすぐにラップを敷いたテーブルの上に取り出し、チラシはビリビリ破りながら外す。
新聞紙の型は繰り返し使えます - 7
ラップで包んで荒熱がとれたら完成。
-
コツ・ポイント
焼き上がった後の作業をすぐにしないとチラシにくっついてしまいます。
ラップで包んで休ませる事でしっとりふわふわのお店みたいなカステラができます^^
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20416158
