シャキっと白菜ごまマヨ風味のツナサラダ
栄養士の自己流レシピ @cook_40103222
ツナと、シャキシャキの白菜が食欲をそそります！
白菜は生で食べることによって、水溶性ビタミンもしっかりと摂れますよ☆
このレシピの生い立ち
白菜が微妙に余っていたので思いつきました(o^^o)
シャキっと白菜ごまマヨ風味のツナサラダ
ツナと、シャキシャキの白菜が食欲をそそります！
白菜は生で食べることによって、水溶性ビタミンもしっかりと摂れますよ☆
このレシピの生い立ち
白菜が微妙に余っていたので思いつきました(o^^o)
作り方
- 1
白菜は1cmほどの厚さに切り、ザルにいれます。
(私は切ってザルに入れてから白菜を洗います☆) - 2
ザルの白菜に小さじ1の塩を振り、和えて20分ほど置きます。
-
- 3
その間に☆を合わせて混ぜておきます。
少々分離してても大丈夫ですよ！ -
- 4
ツナ缶の油も切っておきましょう。
- 5
白菜は手でぎゅっと絞って水分を抜き、ボウルにうつします。
☆とツナも一緒に入れて和えます。 -
- 6
お皿に盛り付けて、塩昆布を添えて出来上がりです★
コツ・ポイント
白菜をしっかりと絞らないと、少し水っぽくなってしまいます！
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