子供もおかわり!白菜のカルボナーラサラダ

うさぎの赤ちゃん
うさぎの赤ちゃん @cook_40056277

野菜嫌いの子供もパクパク食べてくれます。新鮮な白菜を生で美味しく食べたかったので。
このレシピの生い立ち
道の駅で買った新鮮な白菜。新しいうちに生で食べたくて作りました。

子供もおかわり!白菜のカルボナーラサラダ

野菜嫌いの子供もパクパク食べてくれます。新鮮な白菜を生で美味しく食べたかったので。
このレシピの生い立ち
道の駅で買った新鮮な白菜。新しいうちに生で食べたくて作りました。

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材料

4人分
  1. 白菜 4分の1株
  2. ハム 3枚
  3. 1個
  4. 塩コショウ 少々
  5. パルメザンチーズ 大さじ1
  6. マヨネーズ 大さじ2
  7. 黒胡椒 少々
  8. 砂糖 少々

作り方

  1. 1

    白菜を5ミリ幅の千切りにする
    塩少々をふりかけ、塩もみにしてしばらく置く

  2. 2

    しばらくすると水分が出るのでしぼる

  3. 3

    卵に塩コショウしてフライパンでスクランブルエッグを作る

  4. 4

    ハムを5ミリ幅に細切りにする

  5. 5

    全ての材料を合わせ、塩コショウ、砂糖、マヨネーズ、パルメザンチーズで味付けする

  6. 6

    仕上げに黒胡椒をふる

  7. 7

    出来上がり!

  8. 8

    人気検索でトップ10入りしました!皆さんに作ってくださり嬉しいです♡

  9. 9

    つくレポ100件超えました❣数多くのレシピから選んで作って下さりありがとうございます♡2016/09/20

コツ・ポイント

味をみながら調味料は入れて下さいね〜

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男の子3人のママです。美味しいもの、食べること、だ〜いすき♡家族が笑顔になれるゴハンを目指しています!
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