作り方
- 1
切り餅を電子レンジで軽く柔らかくなるまで温める
- 2
柔らかくした餅を食べやすく切る
- 3
豚肉を一口大に切り、キムチも同程度に切る
- 4
☆印の調味料を合わせる
- 5
中火から強火で温めたフライパンに油を敷き、肉を色が変わるまで炒める
- 6
色が変わったらキムチを入れ、香りが立ったら餅を入れる
- 7
餅が柔らかくなったら合わせだれを加え炒める
- 8
皿に盛り完成
- 9
2014.12.13、検索TOP10入り！ありがとうございます！
コツ・ポイント
炒め油はごま油の方がより本格的です
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