きなこヨーグルトケーキ

純正食品マルシマ
純正食品マルシマ @cook_40055726

新発売の「ヨーグルトにかける本日のきなこ」を使った、グルテンフリーのヨーグルトケーキです。
このレシピの生い立ち
【使用商品】ヨーグルトにかける本日のきなこ

きなこヨーグルトケーキ

新発売の「ヨーグルトにかける本日のきなこ」を使った、グルテンフリーのヨーグルトケーキです。
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【使用商品】ヨーグルトにかける本日のきなこ

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材料

16㎝パウンド型
  1. *きな粉 20g
  2. *米粉 10g
  3. 2個
  4. ヨーグルト(水切りして200g程度) 400g
  5. レモン 大さじ1
  6. ☆てんさい糖 50g

作り方

  1. 1

    (下準備)ザルにクッキングシートを敷きヨーグルトを水切りする(200g程度になるまで)

  2. 2

    型にクッキングシートを敷く

  3. 3

    オーブンを170℃で余熱する

  4. 4

    ボウルに卵を入れよく解きほぐす

  5. 5

    4に☆を入れ滑らかになるまでよく混ぜる

  6. 6

    5に*をふるい入れ、さっくり混ぜる

  7. 7

    6を型に流し入れ170℃で45分ほど焼く

  8. 8

    粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成

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