5分で!北海道♪カマンベールアヒージョ

よつ葉レストラン @cook_40197450
食卓が華やぐ1品が5分で完成!素材の味を活かした味わいで、コク深いカマンベールチーズのおいしさが引き立つアヒージョです。
このレシピの生い立ち
カマンベールチーズをまるまる入れたちょっと贅沢なアヒージョです。チーズの本場フランスでも名高いイズニー社と技術提携し、ひとつひとつ丹念に作られている「よつ葉 北海道十勝 カマンベールチーズ」のおいしさを存分に味わえます。
5分で!北海道♪カマンベールアヒージョ
食卓が華やぐ1品が5分で完成!素材の味を活かした味わいで、コク深いカマンベールチーズのおいしさが引き立つアヒージョです。
このレシピの生い立ち
カマンベールチーズをまるまる入れたちょっと贅沢なアヒージョです。チーズの本場フランスでも名高いイズニー社と技術提携し、ひとつひとつ丹念に作られている「よつ葉 北海道十勝 カマンベールチーズ」のおいしさを存分に味わえます。
作り方
- 1
今回は「よつ葉 北海道十勝 カマンベールチーズ」を使います。
- 2
カマンベールチーズは8等分、鶏肉は2cm角に切り、にんにくは薄切りにする。
- 3
スキレットにオリーブオイル、塩を入れて混ぜ、中心にカマンベールチーズを置く。
- 4
周りに鶏肉、ミニトマト、ブロッコリー、にんにくを入れ強火にかけ、ふつふつとしてきたら中弱火で3分加熱し、パセリを散らす。
コツ・ポイント
カマンベールチーズは具材として食べてもおいしいですが、ブロッコリーや鶏肉などをからめて食べるのもおすすめです。まろやかでコクのあるカマンベールチーズと具材が相性抜群で、やみつきに!バゲットを添えて、具材をのせて食べても◎
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