メープル香る手作りグラノーラ

主婦のお料理備忘録
主婦のお料理備忘録 @cook_40109939

シンプルでしみじみ美味しいグラノーラです。好きな材料でアレンジ自在。
このレシピの生い立ち
ポリッジ用に買ったオートミールが粒がしっかりしていて硬めだったので、グラノーラにしてみたら大当たりでした◎

メープル香る手作りグラノーラ

シンプルでしみじみ美味しいグラノーラです。好きな材料でアレンジ自在。
このレシピの生い立ち
ポリッジ用に買ったオートミールが粒がしっかりしていて硬めだったので、グラノーラにしてみたら大当たりでした◎

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材料

4食分くらい
  1. オートミール 180g
  2. ココナッツオイル 20g〜
  3. ★メープルシロップ 30g〜
  4. アーモンド(刻んでおく) 25g
  5. かぼちゃの種松の実 25g
  6. レーズン 30g
  7. ドライイチジク(刻んでおく) 30g

作り方

  1. 1

    ★の材料を全てよく混ぜ、クッキングシートの上に均一に広げる。

  2. 2

    150℃に予熱したオーブンで7分→混ぜる→7分→混ぜる→7分。計20分超焼く。

  3. 3

    ナッツ類を加えて混ぜ、さらに5分焼く。

  4. 4

    取り出して冷ましたら、ドライフルーツを加えて完成!

コツ・ポイント

焼く前も焼いてる間もしっかり混ぜること、焦げないように目を離さないことです。クッキングシートを少し折って四隅をホチキスで留めると、混ぜやすいし天板も汚れずいい感じです。オイルとシロップはお好みで増やしても◎

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