アボカドとブロッコリーのわさびマヨサラダ

お料理ニャロメ @cook_40055210
ビタミン最強サラダですよ!ツーンとわさびを効かせたお馴染みマヨサラダ完成♪
このレシピの生い立ち
ブロッコリーが半分残り、食べ頃のアボカドがある〜うーんどんな風に仕上げようか悩みます?
まだ、わさび入りは作っていないので決まり!
ワインのおつまみに楽しみです♪
アボカドとブロッコリーのわさびマヨサラダ
ビタミン最強サラダですよ!ツーンとわさびを効かせたお馴染みマヨサラダ完成♪
このレシピの生い立ち
ブロッコリーが半分残り、食べ頃のアボカドがある〜うーんどんな風に仕上げようか悩みます?
まだ、わさび入りは作っていないので決まり!
ワインのおつまみに楽しみです♪
作り方
- 1
調味料を合わせて置きます。
- 2
ブロッコリーは小房に分け、お湯に塩少々入れ茹でる。よく水分を切って置く。
- 3
アボカドは半分に切り、種を取り皮をむいて、1〜2センチの角切りにする。レモン汁、小さじ1かけて置く
- 4
⑴の中にブロッコリーとアボカドを入れ、優しく混ぜましょう。
出来ましたね♪
*わさびはお好みで加減して下さい - 5
初レポです!ハムギュさんありがとうございます。お役に立てて嬉しいです。感謝♡
- 6
みツ星母ちゃんさんから作レポ頂きました!息子さんのお弁当に入れて頂き本当嬉しいです♪有難うございます。
- 7
meimari Iynさんから作レポ頂きました!フライパンと並べて頂き、素敵な食卓です!ご夫婦に有難う伝えます感謝♡
コツ・ポイント
茹でたブロッコリーの水切りを充分にします。
アボカドにレモン汁をかけ色が変わらないようにして、風味もつけます。
仕上げは優しく混ぜましょう♪簡単ですよ
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