ハムとキャベツのボイルサラダ
西＊絵子 @cook_40074023
ボイルしてから市販のシーザードレッシングとレモン汁を合わせるのでさっぱりしていて食べやすいです♪副菜やお弁当にどうぞ。
このレシピの生い立ち
シンプルが好き。その場にあるもので作りたい！買い物行かずに済ませたい！
ハムとキャベツのボイルサラダ
ボイルしてから市販のシーザードレッシングとレモン汁を合わせるのでさっぱりしていて食べやすいです♪副菜やお弁当にどうぞ。
このレシピの生い立ち
シンプルが好き。その場にあるもので作りたい！買い物行かずに済ませたい！
作り方
- 1
鍋に湯を沸かし塩をひとつまみ入れる。（分量外）
- 2
キャベツ、ハムは食べやすい大きさに切る。
- 3
沸騰したお湯にキャベツとハムを入れて、ハムが白っぽくなったら鍋を火からおろしザルに移す。
- 4
流水で冷ます。水気を手で絞りボールに移す。（しっかり絞ってください）
- 5
レモン汁とシーザードレッシングで味付けする。
コツ・ポイント
火から下ろした後は流水でさましてください。キャベツの色止めにもなります^_^
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