じゅわーー！簡単王道★丸ごと焼きりんご
かわちえさん @cook_40171359
ナイフを入れた瞬間にじゅわーっと汁が流れ出ます。 動画公開中★https://youtu.be/ra5tAKepTvU
このレシピの生い立ち
スーパーで紅玉を見つけたので、丸ごと美味しく頂こうと作りました^_^ ブランデーレーズンも先日手作りしたので使いました！
じゅわーー！簡単王道★丸ごと焼きりんご
ナイフを入れた瞬間にじゅわーっと汁が流れ出ます。 動画公開中★https://youtu.be/ra5tAKepTvU
このレシピの生い立ち
スーパーで紅玉を見つけたので、丸ごと美味しく頂こうと作りました^_^ ブランデーレーズンも先日手作りしたので使いました！
作り方
- 1
りんごはよく水で洗う。ベトベトするようなら塩揉みしながら水洗いする。オーブンは200度に余熱開始。
-
- 2
りんごの表面にフォークで数カ所穴をあける。突き抜けない様に芯をくり抜き種を除く。100均のりんごの芯のくり抜き器が便利。
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- 3
バターはくり抜いた穴に入りやすいよう細かく切っておく。
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- 4
りんごの穴にグラニュー糖、シナモンパウダー、レーズン、バターを詰め込む。最後はバターで栓をするように詰める。
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- 5
アルミホイルで包み、200度に余熱したオーブンで約25分焼く。
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- 6
焼き上がり。
-
- 7
お好みでバニラアイスクリームやミントを飾ってください♪
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- 8
ナイフを入れた瞬間にじゅわーーーっと汁が溢れてきます^_^
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- 9
今回は手作りのブランデーレーズンを使いました！便利&保存できるので是非作ってみてください★
ID 20363775 -
コツ・ポイント
りんごの焼き加減は20分だとシャキシャキ、25分で柔らかすぎない硬さです。お好みで調整してください。
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