スタバ風クッキー

ゆめりの
ゆめりの @cook_40026710

サクサク、創作は楽しすぎ!
このレシピの生い立ち
スタバのクッキーが大好きで家でも焼きたくて色々試した今真のクッキーです。

スタバ風クッキー

サクサク、創作は楽しすぎ!
このレシピの生い立ち
スタバのクッキーが大好きで家でも焼きたくて色々試した今真のクッキーです。

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材料

10枚分
  1. バター 60g
  2. 黒糖 65g
  3. 卵黄 1個分
  4. 小麦粉 110g
  5. ベーキングパウダー 3g
  6. アーモンドプードル 10g
  7. ドライフルーツラム 適量
  8. チョコナッツ 適量

作り方

  1. 1

    バターをレンジで溶かし、マヨネーズ状にする。
    ドライフルーツをラム酒に浸す。

  2. 2

    黒糖を入れ混ぜ、卵黄も入れ混ぜる。

  3. 3

    ふるいながら粉類を切り混ぜる。
    ドライフルーツ、キャラメルを入れ混ぜる。

  4. 4

    10等分にして、8センチくらいに伸ばし、天板に並べる。
    オーブンを予熱する。

  5. 5

    チョコ、ナッツなどをカッコよく並べて、170度で5分、160度に下げて15分焼く。

コツ・ポイント

乗せるチョコを色々試してね⭐︎

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ゆめりの
ゆめりの @cook_40026710
に公開
一番好きなお料理は、美味しかったものをお家で再現(マネマネ)することです。 大阪生まれの大阪育ちですが、あまりおもしろい事は出来ません♫♬お気に召しましたらお作りください 。つくれぽ頂きました皆様には感謝の気持ちでいっぱいですが、本業に専念したく掲載のみにさせていただいております。どうぞご理解くださいませ~
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