ふんわり仕上げ♪ヨーグルトパンケーキ
4holinda @cook_40128138
NOホットケーキミックス！ふんわり＆ヘルシーなホットケーキを簡単に♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使うラクだけど、甘さ調整ができないのが嫌。そして、食感がイマイチ。どうせなら、少しでもヘルシーでふんわりしたものを…と思い、大好きなヨーグルトを使って作りました♪
ふんわり仕上げ♪ヨーグルトパンケーキ
NOホットケーキミックス！ふんわり＆ヘルシーなホットケーキを簡単に♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使うラクだけど、甘さ調整ができないのが嫌。そして、食感がイマイチ。どうせなら、少しでもヘルシーでふんわりしたものを…と思い、大好きなヨーグルトを使って作りました♪
作り方
- 1
ボウルに卵を入れて、泡立て器でしっかり溶きほぐし、砂糖を加える。
- 2
ヨーグルト、オイル、ホエーの順番で、その都度よく混ぜ合わせながら加える。
- 3
薄力粉・全粒粉・ベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、よく混ぜ合わせる。
- 4
よく温めたフライパンで、中火で焼く。
※全粒粉が多いほど粘度が高く表面に穴ができにくくなるので、よく見ておくこと。
コツ・ポイント
砂糖の種類は不問。メープルシロップかけるので、私は30gも使いません。また、オイルはサラダオイルでOK。
粉は120gになるようにすれば割合は自由。ただ、全粒粉を少なめが基本。味も変わりますが、ヘルシーじゃなくなります…
似たレシピ
-
-
ホエーで☆ふんわり～もちっ☆パンケーキ ホエーで☆ふんわり～もちっ☆パンケーキ
ホエー（乳清）を使ったパンケーキ。ノンエッグなのに、とってもふんわり♪簡単なので、たまにはホットケーキミックスに頼らずに、美味しいパンケーキを☆
-
-
-
絶品ダイエット♥ヨーグルトパンケーキ★ 絶品ダイエット♥ヨーグルトパンケーキ★
2013.8.27 話題入り感謝です♡ライ麦粉とヨーグルトでふわふわカフェ風の絶品ヘルシーパンケーキが完成(*^^*)
-
-
-
-
人気！薄力粉でパンケーキ(ホットケーキ) 人気！薄力粉でパンケーキ(ホットケーキ)
ホットケーキミックスがなくても簡単にふんわりしっとり美味しいホットケーキを！生クリームがあればさらにしっとり♪
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20481094
