モクテルを楽しもう！エッグノッグ
taechi309 @taechi309
エッグノッグは日本でいうたまご酒ですが
ノンアルコールでホットのモクテルを作りました
お子さまも楽しめ身体が温まります
このレシピの生い立ち
クリスマスシーズンによく飲まれるエッグノッグ
海外のお友達から教えていただき
ノンアルコールで作ってみました
モクテルを楽しもう！エッグノッグ
エッグノッグは日本でいうたまご酒ですが
ノンアルコールでホットのモクテルを作りました
お子さまも楽しめ身体が温まります
このレシピの生い立ち
クリスマスシーズンによく飲まれるエッグノッグ
海外のお友達から教えていただき
ノンアルコールで作ってみました
作り方
- 1
ボウルに卵、砂糖を入れてもったりするまで泡立てる
-
- 2
電動ホイッパー
高速で1分半くらい -
- 3
牛乳を沸騰させる
表面にはった膜は取り除く -
- 4
耐熱グラスに泡立てた卵液を半分流し入れて熱々の牛乳を注ぐ
-
- 5
シナモンパウダーをふりかける
-
- 6
シナモンの代わりにコーヒー味 インスタントコーヒーパウダー を小さじ1
抹茶味は抹茶パウダーを小さじ1
お好み自由自在 - 7
バニラオイルを入れたら
ミルクセーキにもなります -
コツ・ポイント
牛乳はしっかり温めます
新鮮な卵をお使いください
必ず耐熱グラスまたはマグカップにてお作りください
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このレシピは 米国: でもご覧いただけます。 
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20490397
