ポテトサラダでひな祭り☆
Gumiω @cook_40266555
顔の中身は、ポテトサラダです。いつもは酢飯やケチャップご飯を入れるのですが、おかずとしての顔を作ってみました！
このレシピの生い立ち
子供が小さい頃作っていたのですが、久々に中身を変えて作ってみました。 久しぶりだったので、娘が喜んで食べてました！
ポテトサラダでひな祭り☆
顔の中身は、ポテトサラダです。いつもは酢飯やケチャップご飯を入れるのですが、おかずとしての顔を作ってみました！
このレシピの生い立ち
子供が小さい頃作っていたのですが、久々に中身を変えて作ってみました。 久しぶりだったので、娘が喜んで食べてました！
作り方
- 1
ゆで卵は固ゆでして、半分に切り黄身をとりだす。穴にマカロニサラダをつめて、ゆでたニンジンをのせる。
- 2
ポテトサラダをつくります。やや固めにしたいのでマヨネーズは少し少な目に混ぜます。それを一口大にまるめる。
- 3
小さめの薄焼き卵を焼いて、ポテサラがさめたら卵を巻きます。ラップに包み卵がなじむようにしばらく置いておきます。
-
- 4
後は、それぞれ顔をつくります。髪と目口は海苔・男の頭飾りはキューリ・女のほっぺと頭飾りはカニカマ(ハムでも)。
コツ・ポイント
ポテサラは柔らかすぎると卵を巻きずらいです。丸めてから冷蔵庫で冷やした後、巻いたほうがやりやすかったです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20498845
