GF☆バナナオーツソフトクッキー
＊Rachel＊ @cook_40160423
グルテンフリー、砂糖なしですが、あっという間にできる美味しい優しい味のソフトクッキーです♪
このレシピの生い立ち
砂糖なしでも美味しく食べれて、家にあるももでお菓子を作りたかったので。
GF☆バナナオーツソフトクッキー
グルテンフリー、砂糖なしですが、あっという間にできる美味しい優しい味のソフトクッキーです♪
このレシピの生い立ち
砂糖なしでも美味しく食べれて、家にあるももでお菓子を作りたかったので。
作り方
- 1
ボールにバナナを入れフォークで潰す。
- 2
1のボールに卵、ココナッツオイル、蜂蜜を入れ、泡立て器で全部が良く混ざるまでしっかり混ぜる。
- 3
2のボールにオートミール、ココア、グルテンフリー粉を入れさっくり混ぜる。
- 4
天板にスプーンで生地を落とし、予熱完了したオーブンで13分焼く。出来立ては柔らか過ぎるので、粗熱が取れたらどうぞ♪
コツ・ポイント
バナナは熟れてる方が断然美味しいです。甘さ控えめなのでお好みで蜂蜜を増やしてください。その場合は粉の調整もお願いします。
ご家庭のオーブンで焼き時間の調整もお願いします。
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