フライパン1つ☆簡単☆親子丼

tsumu41
tsumu41 @cook_40296881

優しい味でほっこりする親子丼です♬
このレシピの生い立ち
自分と家族の大好物の黄金比を考えて作りました(*^▽^*)

フライパン1つ☆簡単☆親子丼

優しい味でほっこりする親子丼です♬
このレシピの生い立ち
自分と家族の大好物の黄金比を考えて作りました(*^▽^*)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. 鶏モモ肉 1/2枚
  2. 2個
  3. 玉ねぎ 1個
  4. ●しょうゆ 大さじ1
  5. ●みりん 大さじ1
  6. ●砂糖 大さじ1/2
  7. ●顆粒だし 小さじ1/3
  8. 50cc

作り方

  1. 1

    ●と玉ねぎをフライパンにいれて煮る(中火5分程度)

  2. 2

    一口大に切った鶏モモ肉を加え煮る(中火5分程度)

  3. 3

    溶き卵1/3をフライパンに流し込んで蓋をして中火で1分

  4. 4

    残りの溶き卵を流して蓋をし、半熟になるまで煮る(1分程度)

コツ・ポイント

鶏モモ肉は一口大より少し小さめに切るとお肉に味が染みやすいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
tsumu41
tsumu41 @cook_40296881
に公開
コロナ下で料理が趣味になりました♪みなさまのつくレポが心のささえです!ありがとうございます(*^▽^*)
もっと読む

似たレシピ