クリームチキンパスタ
cototoro @cook_40078697
クリーミーで癖になります。
このレシピの生い立ち
普段はパルメザンチーズで作るカルボナーラですがチーズが切れていたのでモッツァレラで代用したら感動の美味しさでした。
クリームチキンパスタ
クリーミーで癖になります。
このレシピの生い立ち
普段はパルメザンチーズで作るカルボナーラですがチーズが切れていたのでモッツァレラで代用したら感動の美味しさでした。
作り方
- 1
チキンを小さく切ってガーリック、オリーブオイルと炒める。
- 2
塩コショウ、オレガノ、レッドペッパーを加える。
- 3
生クリーム、牛乳、モッツァレラチーズを加えて煮詰める。
- 4
茹でた麺と絡めて出来上がり。
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