簡単美味しい♡沖縄のにんじんシリシリ

ジュジュシナ
ジュジュシナ @cook_40296296

無限に食べられる人参ツナ卵炒め
ご飯にのせて♪子供も大好きな味
このレシピの生い立ち
沖縄出身の友達に教えてもらいました。
私の好みで油をごま油に変えてます。

簡単美味しい♡沖縄のにんじんシリシリ

無限に食べられる人参ツナ卵炒め
ご飯にのせて♪子供も大好きな味
このレシピの生い立ち
沖縄出身の友達に教えてもらいました。
私の好みで油をごま油に変えてます。

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材料

  1. 人参 150g
  2. ごま 大さじ3
  3. ツナ 1缶
  4. 2個
  5. カツオダシの素 小さじ2
  6. ☆塩 小さじ1/2
  7. ☆胡椒・旨味調味料 2〜3振り

作り方

  1. 1

    人参は2〜3ミリ厚さの斜め切りにし、それを千切りにする。

  2. 2

    フライパンに、ごま油を熱し①を1分ほど炒める。
    そこに
    ☆と、水気を切ったシーチキンを入れて1分ほど炒める。

  3. 3

    ときほぐした卵を②に一気に入れてポロポロになるまで混ぜたら出来上がり。

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ジュジュシナ
ジュジュシナ @cook_40296296
に公開
基本的に味付けは関西風ですが、薄味というわけではないです。お店で食べたお料理を家で再現したり、各国のお料理を食べ歩いて、家で作ってみたりするのが好きです!2021.9.29キッチン開設
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