♡簡単 ビビンバ丼

イヨはまだ26だから
イヨはまだ26だから @cook_40308243

コチュジャンは勿論お好みで量の調節をし、超簡単でご飯の止まらないビビンバ丼ぶりが出来ます!
このレシピの生い立ち
ビビンバを最小限の具材で美味しく♡

♡簡単 ビビンバ丼

コチュジャンは勿論お好みで量の調節をし、超簡単でご飯の止まらないビビンバ丼ぶりが出来ます!
このレシピの生い立ち
ビビンバを最小限の具材で美味しく♡

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材料

  1. ほうれん草
  2. ごま油
  3. もやし
  4. にんじん
  5. キムチ
  6. 肉(焼肉用肉)
  7. 1個
  8. ◎タレの材料◎
  9. 醤油 大さじ1
  10. みりん 大さじ1
  11. 砂糖 小さじ1
  12. コチュジャン 小さじ1
  13. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草をカットし、塩とごま油を和え、レンジで600W1分チン。
    もやし、にんじんも同様にしておく。

  2. 2

    ◎タレの材料◎を全て混ぜ絡めておく。

  3. 3

    肉を焼き、②を絡める。

  4. 4

    キムチ、①、③をご飯の上に均等に盛り付け生卵をトッピングし完成✩

コツ・ポイント

生卵の白身は取り除いて盛り付けした方が良いです。

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イヨはまだ26だから
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書いていない分量は自分好みでなんとかなります。とにかく少ない材料と工程で"人様の空腹を満たすレベルのものを提供"がモットー。元彼に初めて作ったオムライスを不味いと捨てられた超ズボラ不器用おんなの料理メモ。
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