圧力鍋で鶏ハム（低温調理）
noanoanoan @cook_40050224
覚書。
鶏肉をラップで包まず鶏の茹で汁を使いたかった。
このレシピの生い立ち
付属のレシピ本と調味料が違うので覚書。
また、鶏肉をラップで包まず鶏の茹で汁を使いたかった。
圧力鍋で鶏ハム（低温調理）
覚書。
鶏肉をラップで包まず鶏の茹で汁を使いたかった。
このレシピの生い立ち
付属のレシピ本と調味料が違うので覚書。
また、鶏肉をラップで包まず鶏の茹で汁を使いたかった。
作り方
- 1
鍋に、鶏むね肉、麺つゆ、水を入れ、本体にセット。
後は本の通り。・水は、鶏肉が隠れるくらい入れる。
- 2
出来上がり。
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- 3
・茹で汁は、葱を入れ 味を整えて、スープにしました。
- 4
電気圧力鍋は、2.2Ｌ
・2012.08にyahoo!から来ました。宜しくお願いします。・お好きな食材・量・味加減で作ってね。・好きなものや 気になるのもを、楽しんで作ってるので、お返しのレポなどは全くお気遣いなく願いますね♪ 本当に気にせず お互いに、楽しみましょうね♪・只今、コメント欄は閉めています。m(_ _)m
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