明太子炊き込みご飯
適当やろう @cook_40296446
明太子の炊き込みがこんなに美味しいとは予想以上:-)
このレシピの生い立ち
実家から明太子を頂き、軽い気持ちで炊き込みにしてみたら、家族から絶賛でしたので、バージョンアップさせてみたら、余計に美味しくなりました！味付けは本つゆだけなので、是非ためしてみてください！
明太子炊き込みご飯
明太子の炊き込みがこんなに美味しいとは予想以上:-)
このレシピの生い立ち
実家から明太子を頂き、軽い気持ちで炊き込みにしてみたら、家族から絶賛でしたので、バージョンアップさせてみたら、余計に美味しくなりました！味付けは本つゆだけなので、是非ためしてみてください！
作り方
- 1
いつもと同じように
3合炊けるように -
- 2
そこに明太子3切れ(1パック)
-
- 3
舞茸をちぎって
-
- 4
人参は細切りにして
-
- 5
本つゆ(4倍濃縮)大さじ3
-
- 6
メニューに「炊き込み」があれば、炊き込みで、なければ普通に炊いてください
-
- 7
炊けたら、明太子をほぐして
-
- 8
全体に明太子が絡むように混ぜます
-
- 9
まんべんなく盛り付けたら完成
-
コツ・ポイント
しめじでも良いかもです。キノコ系を入れると匂いが違いますね！
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