ママのこっそり一人ランチ♡即席油そば風

4児男子母さんの台所
4児男子母さんの台所 @cook_40132489
神奈川

お昼子供達をお腹一杯にさせるのが優先なママさんに
一段落ついて一つ分余った焼きそばの麺をちょっとジャンキーな油麺風に♪
このレシピの生い立ち
焼きそば麺1玉残っても…
ママのこっそり一人飯です。
こっそりすぎてトップ画像もぶれてます( *´艸`)
中華料理店バイト時に余った中華麺と適当な調味料を皆で混ぜ作ってたな~と懐かしい想い出。

ママのこっそり一人ランチ♡即席油そば風

お昼子供達をお腹一杯にさせるのが優先なママさんに
一段落ついて一つ分余った焼きそばの麺をちょっとジャンキーな油麺風に♪
このレシピの生い立ち
焼きそば麺1玉残っても…
ママのこっそり一人飯です。
こっそりすぎてトップ画像もぶれてます( *´艸`)
中華料理店バイト時に余った中華麺と適当な調味料を皆で混ぜ作ってたな~と懐かしい想い出。

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材料

一人分
  1. 焼きそば麺 1玉
  2. 大さじ1/2位
  3. 中華だし 小さじ1
  4. オイスターソース 小さじ1/2〜1
  5. 胡麻 大さじ1/2
  6. 小口ネギ お好み量
  7. ラー油 適量

作り方

  1. 1

    耐熱性のお皿に焼きそば麺を袋から出し乗せ水大さじ1/2、中華だし小匙1/2をかけラップをし600W2分加熱する。

  2. 2

    加熱後ラップをはがしよく混ぜて、味見…味が薄ければ中華だし小匙1/2を足しオイスターソース小匙1/2を加え混ぜる

  3. 3

    味見…( ´,_ゝ`)
    足りなければオイスターソース小匙1/2を足し
    胡麻油、小口ネギ、ラー油をかけて完成♪

  4. 4

    炭水化物のみのレシピにもかかわらず作ってくださった皆様お蔭様で話題入り致しましたm(_ _)m有難うございます。

コツ・ポイント

オイスターソース小匙1/2から様子をみて小匙1まで足してみて下さいね♪

家にある材料で簡単に作る即席油そばであくまで風です(^^;

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今日つくる
4児男子母さんの台所
に公開
神奈川
年の離れた息子達4人の母です。つくれぽ有難うございます♪お返事が遅くなる事もありますすみません。此方キッチンに目を通して下さり感謝です。材料高騰中貴重な材料、時間を割きレポ感謝しております。戴いたレポは有難く拝見しております。
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