春キャベツと豚バラのフライパン蒸し

梅干し大好きマン☆
梅干し大好きマン☆ @cook_40300764

白菜もいいけど…今が旬の春キャベツを食べてみませんか？(*^^*)甘いキャベツは豚バラとの相性も抜群です。
このレシピの生い立ち
春キャベツの消費のため♪♪

春キャベツと豚バラのフライパン蒸し

✩ままま✩'s cooksnap of when they made 春キャベツと豚バラのフライパン蒸し.
きらり流れ星's cooksnap of when they made 春キャベツと豚バラのフライパン蒸し.
よ☆ひ's cooksnap of when they made 春キャベツと豚バラのフライパン蒸し.
梅干し大好きマン☆
梅干し大好きマン☆ @cook_40300764

白菜もいいけど…今が旬の春キャベツを食べてみませんか？(*^^*)甘いキャベツは豚バラとの相性も抜群です。
このレシピの生い立ち
春キャベツの消費のため♪♪
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. キャベツ 1個
  2. 豚バラスライス(しゃぶしゃぶ用) 400g
  3. 白だし 大さじ3
  4. 酒 大さじ3
  5. ポン酢 お好み
  6. ゴマだれ お好み

作り方

  1. 1

    キャベツは芯をとり、4等分に切る(フライパンのサイズの都合でキャベツ4分の3を使用)

  2. 2

    キャベツをばらし、フライパンにキャベツを敷き詰め、豚バラをキャベツの上に重ねるように並べる。
    これを何回か繰り返します。

  3. 3

    白だし、酒、を工程②に回しかけてフライパンに蓋をし、15〜20分間蒸し焼きにする。

  4. 4

    甘くて柔らかくて美味しいキャベツ蒸しの完成♪♪

  5. 5

    ポン酢、ゴマだれがよく合います♡♡
    お好きな薬味を添えて召し上がってください(*^^*)

コツ・ポイント

芯もとても柔らかく食べやすいので、捨てずに一緒に蒸しても◎
レシピを編集
レポートを見る
共有
✩ままま✩'s cooksnap of when they made 春キャベツと豚バラのフライパン蒸し.
きらり流れ星's cooksnap of when they made 春キャベツと豚バラのフライパン蒸し.
よ☆ひ's cooksnap of when they made 春キャベツと豚バラのフライパン蒸し.

つくれぽ (16)

つくれぽについて
今日つくる
梅干し大好きマン☆
梅干し大好きマン☆ @cook_40300764
に公開
★2020年2月9日〜始めました(*´︶`*)♡ 皆様、いつも つくれぽありがとうございます。お返事は出来ていませんが、つくれぽが届くたびにホッコリしています。感謝です。これからも皆様の素敵なレシピを拝見させていただきます♡♡
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 桃の冷製パスタ
  2. ゴーヤの佃煮
  3. クリームチーズの蜂蜜漬け
  4. キムチサラダ
  5. コメダ珈琲のあんこであんバターばなな🍞
  1. 超簡単 クッキー ？ ちんすこう カリッ
  2. 桜海老とシラスと温玉のペペロンチーノ
  3. 子供に安心！オートミールクッキー
  4. フルーツポンチでぽんぽんぽん♪