豆腐お好み焼き
はなはなクッキング @cook_40303944
ダイエット中でもお腹いっぱい食べれるメニューです。豆腐が苦手な人でも食べれるかもです！
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもお腹いっぱい食べたいと思って作りました。
豆腐お好み焼き
ダイエット中でもお腹いっぱい食べれるメニューです。豆腐が苦手な人でも食べれるかもです！
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもお腹いっぱい食べたいと思って作りました。
作り方
- 1
野菜カッターに豆腐と卵、鰹だしを入れてハンドルを引いて混ぜます。豆腐の水切りは不要です。
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- 2
①に小麦粉、醤油を入れて軽く混ぜます。
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- 3
キャベツは小さめにカットして②に入れます。私は1.5センチ角くらいにざく切りしてます。
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- 4
フライパンに油を敷いて中火で熱し、③を流し入れ2分くらい焼きます。
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- 5
フライパンに蓋をして弱火にし蒸し焼きにします。キャベツにしっかり火が通った方が好きなので7分くらいそのまま焼きます。
- 6
縁の色が変わってきたらひっくり返して蓋をして更に7分くらい焼きます。
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- 7
お皿に盛り付けてタレとマヨネーズをかけて出来上がり！お好みで青のりや鰹節をかけてください！
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コツ・ポイント
ダイエット用に作ったメニューですが気にならない方は豚肉や天かすを入れると更に美味しいと思います
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