春色の牛肉サラダ♪

☆まりもキッチン☆ @cook_40248034
牛肉の煮汁がドレッシングに!!(((*≧艸≦)
野菜もたっぷりのメイン料理になります!
このレシピの生い立ち
母から教わった簡単なのに、
見た目ゴージャスで美味しい
パーティーメニューです(*`艸´)
春色の牛肉サラダ♪
牛肉の煮汁がドレッシングに!!(((*≧艸≦)
野菜もたっぷりのメイン料理になります!
このレシピの生い立ち
母から教わった簡単なのに、
見た目ゴージャスで美味しい
パーティーメニューです(*`艸´)
作り方
- 1
キャベツは千切り、レタスは太めの千切り、大根、人参、きゅうりも細く切る。
- 2
鍋にサラダ油、醤油、酢を入れて煮立ったら牛肉を入れて色が変わるまで煮る。
- 3
お皿に1の野菜を盛り付け、上に2のお肉をのせて、かき混ぜた煮汁を上から適宜掛けて、トマトを飾り付ければ完成!
コツ・ポイント
最後に煮汁をかける前に、分離した煮汁をかき混ぜてください。野菜はお好みのものを好きなだけどうぞ♪
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