鶏肉とオクラの炒め煮

クック2FRXMY☆
クック2FRXMY☆ @cook_40296859

オクラと鶏肉で簡単美味しい♪
このレシピの生い立ち
オクラがあったので鶏肉と煮てみました
簡単で美味しいですよ

鶏肉とオクラの炒め煮

オクラと鶏肉で簡単美味しい♪
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オクラがあったので鶏肉と煮てみました
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材料

2人分
  1. オクラ 2袋
  2. ニンニク 2片
  3. 鶏モモ肉 1枚
  4. ごま 適量
  5. 大さじ1
  6. 大さじ5
  7. 麺つゆ5倍希釈 大さじ1

作り方

  1. 1

    オクラは洗いヘタを切り斜めに二等分する

  2. 2

    ニンニクは包丁で潰しスライスする
    鶏肉は一口大に切る

  3. 3

    フライパンにごま油を熱しニンニク鶏肉を炒める

  4. 4

    しっかり目に焼き色着く位まで焼きオクラを入れて炒める

  5. 5

    酒、水、麺つゆを入れる
    煮汁がほぼ無くなるまで炒めて
    出来上がり♪

コツ・ポイント

鶏肉はしっかり目に焼いてください!

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