きゅうりと乾燥ワカメの酢の物
ささ★ゆき @cook_40127367
すっきりさっぱり。揚げ物のお供に、箸休めの一品に◎りんご酢の酸味が程よく、シャキシャキのきゅうりと絡んで美味しいです◎
このレシピの生い立ち
揚げ物のを作ったので、そのお供に作りました◎娘用に作ったので甘めにしました。
きゅうりと乾燥ワカメの酢の物
すっきりさっぱり。揚げ物のお供に、箸休めの一品に◎りんご酢の酸味が程よく、シャキシャキのきゅうりと絡んで美味しいです◎
このレシピの生い立ち
揚げ物のを作ったので、そのお供に作りました◎娘用に作ったので甘めにしました。
作り方
- 1
きゅうりはスライサーでスライスして塩をかけ、少しおいておく。お麩とワカメは水で戻す。
- 2
1の水気をきり、調味料を全て入れ和える。
- 3
タコをいれるとこんな感じです。
-
- 4
2020.4人気検索1位になりました！
ありがとうございます^_^ -
コツ・ポイント
普通のお酢でも美味しいです。ハムやタコを入れてアレンジしてます。乾燥ワカメは味噌汁用を使っています。お麩や茎わかめも入っているので色んな食感が味わえます♪酸っぱいのがお好きな方は酢を大さじ2に増やしてください◎
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