自家製　手作り　簡単　焼き肉のたれ

サムライピンク☆
サムライピンク☆ @cook_40318220

混ぜるだけで簡単です！

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おばあちゃんから教えてもらったレシピ。

自家製　手作り　簡単　焼き肉のたれ

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材料

2人分
  1. ●味噌 大さじ1
  2. ●料理酒 大さじ2
  3. ●みりん 大さじ2
  4. ●醤油 大さじ4
  5. ●砂糖 大さじ1
  6. ●ケチャップ 大さじ1
  7. ●ごま油 大さじ1
  8. ●いり胡麻 大さじ1
  9. ●輪切り唐辛子 4、5切れ
  10. ●おろしにんにく 小さじ1
  11. 長ネギのみじん切り 1/4本

作り方

  1. 1

    ●を鍋に入れ、ひと煮立ちさせ、火を止めて最後に
    長ネギのみじん切りを入れる

  2. 2

    出来上がりの量です
    約2/3カップになりました

コツ・ポイント

急いでいる時は、火にかけなくて混ぜるだけでも大丈夫です。
出来たてはサラサラですが一日置くと市販タレのようにトロ～ンとしてきます。前日に仕込んでおくことをおすすめします！
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