のらぼう菜と豚コマのオイスターソース炒め-レシピのメイン写真

のらぼう菜と豚コマのオイスターソース炒め

SACHI☆YA
SACHI☆YA @cook_40203296

この時期のらぼう菜を沢山いただいたのでメモ
このレシピの生い立ち
違うレシピサイトで見たレシピをメモしました★
のらぼう菜のお浸し以外に何かないか探したら新たな味と出会えました♪

のらぼう菜と豚コマのオイスターソース炒め

この時期のらぼう菜を沢山いただいたのでメモ
このレシピの生い立ち
違うレシピサイトで見たレシピをメモしました★
のらぼう菜のお浸し以外に何かないか探したら新たな味と出会えました♪

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材料

2人前
  1. のらぼう菜 100g(一袋)
  2. 豚こま切れ 200g
  3. ごま 大さじ1
  4. ★酒 大さじ1
  5. ★砂糖 小さじ1
  6. ★醤油 小さじ2
  7. ★オイスターソース 大さじ1

作り方

  1. 1

    のらぼう菜は根元を切り落とし食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を広げながら入れて色が変わるまで中火で炒める

  3. 3

    のらぼうを加えてすんなりとするまで炒める★を加えて全体を炒め合わせる

コツ・ポイント

特にないですよ♥️

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