【ダイエット！】ポン酢deすき焼き風
happy♪♪ @cook_40177428
【罪悪感無し】牛肉たっぷりだけどさっぱり！きのこ類やしらたきお豆腐などダイエットに合う材料でダイエット向き
このレシピの生い立ち
子供達のランチ用に牛丼を作っていた時
同じ材料でさっぱり食べれるポン酢で食べたら美味しかったので♬ダイエットメニューになりそう！
【ダイエット！】ポン酢deすき焼き風
【罪悪感無し】牛肉たっぷりだけどさっぱり！きのこ類やしらたきお豆腐などダイエットに合う材料でダイエット向き
このレシピの生い立ち
子供達のランチ用に牛丼を作っていた時
同じ材料でさっぱり食べれるポン酢で食べたら美味しかったので♬ダイエットメニューになりそう！
作り方
- 1
【した茹でする】
＊牛肉…余分な脂を落とす
＊しらたき…くさみやえぐみを取る - 2
【具材を切る】
＊玉ねぎ…くし形切り
＊しらたき…適当な長さ
＊舞茸…ほぐす
＊大根…皮ごとすり下ろす
＊大葉…千切り - 3
【煮る】
鍋に全具材を並べポン酢で弱火で煮る -
- 4
【トッピング】
火を止めて＊大根おろし＊大葉＊ごま＊一味（お好みで）をトッピングしたら出来上がり♬ -
- 5
【絡めて食べる】
生卵や温泉卵に絡めて食べるとバッチリすき焼き風♬
コツ・ポイント
牛肉はした茹でしておくと余計な脂が落ちるのでさっぱり頂けます！
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