豆腐ステーキ

パーソナルジムリビト
パーソナルジムリビト @cook_40093612

豆腐ステーキをたっぷりきのこで免疫UP
このレシピの生い立ち
ヘルシーな豆腐料理で、冷奴のアレンジです!
豆腐は温めても美味しいですし、冷めても美味しいです!

豆腐ステーキ

豆腐ステーキをたっぷりきのこで免疫UP
このレシピの生い立ち
ヘルシーな豆腐料理で、冷奴のアレンジです!
豆腐は温めても美味しいですし、冷めても美味しいです!

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材料

2人
  1. 木綿豆腐 1P
  2. しめじ 1P
  3. 玉ねぎ 2個
  4. だし汁 100ml
  5. パルスイート 5g
  6. めんつゆ 大3
  7. ネギ 適量

作り方

  1. 1

    豆腐はカットし、脱水しておく

  2. 2

    玉ねぎときのこをだし汁で煮て、パルスイートとめんつゆにて、気持ち濃い目に味付けをする

  3. 3

    とうふを焼き目がつくまで両面火を通す

  4. 4

    盛り付けし、上にきのこソースをかけて飾りのネギを散らして出来上がり

コツ・ポイント

豆腐の水分を抜かないと水が出てしまうので注意する!

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パーソナルジムリビト
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正しく健康的な食事・正しく適切なトレーニングによって、 正しいウェイトコントロールの在り方を提供するパーソナルトレーニングジムリビト。美と健康は一日にしてならず。食事も運動も続けることで一歩ずつ美しく健康的な身体に近づいていく。ここでは、リビトで推奨するレシピを随時アップしていきます。
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