豆腐ステーキ

パーソナルジムリビト @cook_40093612
豆腐ステーキをたっぷりきのこで免疫UP
このレシピの生い立ち
ヘルシーな豆腐料理で、冷奴のアレンジです!
豆腐は温めても美味しいですし、冷めても美味しいです!
豆腐ステーキ
豆腐ステーキをたっぷりきのこで免疫UP
このレシピの生い立ち
ヘルシーな豆腐料理で、冷奴のアレンジです!
豆腐は温めても美味しいですし、冷めても美味しいです!
作り方
- 1
豆腐はカットし、脱水しておく
- 2
玉ねぎときのこをだし汁で煮て、パルスイートとめんつゆにて、気持ち濃い目に味付けをする
- 3
とうふを焼き目がつくまで両面火を通す
- 4
盛り付けし、上にきのこソースをかけて飾りのネギを散らして出来上がり
コツ・ポイント
豆腐の水分を抜かないと水が出てしまうので注意する!
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