オーブンで簡単!BBQスペアリブ

yumade44
yumade44 @cook_40241662

スペアリブ(肉)の量で、ソースの量も変更してください!漬ける時間は1時間以上をお勧めしますが、長い方が美味しいです!
このレシピの生い立ち
アメリカンなスペアリブが食べたくなり、作りました!BBQ味が特に美味しいです。ソースを作ってつけ置きし、オーブンで焼くだけなので簡単にできます!焼く時間などは焼き具合を見て、変えてください!

オーブンで簡単!BBQスペアリブ

スペアリブ(肉)の量で、ソースの量も変更してください!漬ける時間は1時間以上をお勧めしますが、長い方が美味しいです!
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アメリカンなスペアリブが食べたくなり、作りました!BBQ味が特に美味しいです。ソースを作ってつけ置きし、オーブンで焼くだけなので簡単にできます!焼く時間などは焼き具合を見て、変えてください!

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材料

3〜4人分
  1. スペアリブ 700g
  2. ★ハチミツ 大さじ4
  3. ★酒 大さじ4
  4. ★ケチャップ 大さじ3
  5. ★中濃ソース 大さじ2
  6. ★しょうゆ 小さじ2
  7. ★塩 小さじ1
  8. ★ニンニク(すりおろし 小さじ2
  9. ★しょうが(すりおろし 小さじ2
  10. レモン(なくても可) 適量
  11. セリ(なくても可) 適量

作り方

  1. 1

    ★のソースをジップロックに作る。

  2. 2

    スペアリブをジップロックに入れる。(1時間以上置く)

  3. 3

    200度のオーブンで15分から20分焼き、裏返してさらに10分焼く。(肉の大きさで変えてください)

  4. 4

    盛り付けて完成!

コツ・ポイント

私は、スペアリブではなく豚ロースブロックで代用して、作りました!自分の好きな大きさに切れるのでオススメ!一晩寝かせると、味がしっかり染み込んで美味しいです。

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