ゴロゴロ栗のスイーツパン

のんぷ
のんぷ @cook_40021477

冷凍保存していたイタリア産の渋皮栗とボンヌママンのミルクジャムでおいしいパンが焼きあがりました。
このレシピの生い立ち
ボンヌママンのミルクジャムを開封して、1ヶ月が経とうとしてたので、早く消費しようと、このレシピを考えました。同じく、富澤商店で購入したイタリア栗の砂糖漬けの賞味期限が近付いていたので、栗も入れてしまえ~と、投入。とてもおいしいパンが完成。

ゴロゴロ栗のスイーツパン

冷凍保存していたイタリア産の渋皮栗とボンヌママンのミルクジャムでおいしいパンが焼きあがりました。
このレシピの生い立ち
ボンヌママンのミルクジャムを開封して、1ヶ月が経とうとしてたので、早く消費しようと、このレシピを考えました。同じく、富澤商店で購入したイタリア栗の砂糖漬けの賞味期限が近付いていたので、栗も入れてしまえ~と、投入。とてもおいしいパンが完成。

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材料

1斤分
  1. 強力粉(はるゆたかブレンド) 250g
  2. ミルクジャム(ボンヌママン) 100g
  3. 150g
  4. バター 10g
  5. 栗の砂糖漬け(甘露煮や渋皮煮でもOK) 50g
  6. インスタンドライイースト 2g
  7. 3g

作り方

  1. 1

    ボンヌママンのミルクジャムなど、栗以外の材料をホームベーカリーにセットします

  2. 2

    栗は、ホームベーカリーの後入れ機能がある場合は、アラームが鳴るタイミングで入れます。

  3. 3

    ホームベーカリーに後入れ機能がない場合は、一次発酵が終わったタイミングで、栗を入れます。

  4. 4

    ホームベーカリーの食パンコースで焼きあげて、完成です。

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