SNSで話題!麻薬たまご

sachi825
sachi825 @sachi825

2回目の話題入り感謝☆つくれぽ120件☆簡単!SNSで話題の麻薬たまごです♬濃過ぎず甘辛い味がクセになる美味しさです♡

このレシピの生い立ち
SNSで話題の麻薬たまごを作ってみました!

玉子6個分(保存容器 幅22.8×奥行15.5×高さ6.8cm)

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玉子6個分(保存容器 幅22.8×奥行15.5×高さ6.8cm)

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材料

  1. 玉子 6個
  2. 漬けだれの材料
  3. 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個分
  4. 長ねぎ(みじん切り) 1/4本分
  5. きび糖(砂糖) 大さじ3杯
  6. ・醤油 各100ml
  7. にんにく(すりおろし) 小さじ1杯
  8. 白いりごま 大さじ1杯
  9. 赤唐辛子(細かく千切る) 1本分

作り方

  1. 1

    玉子を沸騰したお湯に入れて5分50秒茹でて、冷水に浸して殻を剥く

  2. 2

    たれの材料を保存容器に入れ、きび糖が溶けるまで混ぜ合わせる

  3. 3

    ②に①を漬けて、フタをして冷蔵庫で一晩寝かせる

  4. 4

    出来上がり!

  5. 5

    ごはんに乗せて、たれをかけて食べたらめちゃウマです!

  6. 6

    『世界一簡単な!半熟味玉』(レシピID : 21716102

  7. 7

    『【作り置き】半熟玉子のにら醤油漬け(味玉』(レシピID : 20555514

  8. 8

    『【作り置き】半熟玉子の味噌漬け』(レシピID : 20477243

  9. 9

    『【作り置き】韓国風ピリ辛半熟味玉』(レシピID : 22030826

  10. 10

    『【作り置き】味付け半熟玉子』(レシピID:19840794

  11. 11

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  12. 12

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  13. 13

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コツ・ポイント

ヒカキンさんの茹で玉子の茹で時間を採用してみました

赤唐辛子は、辛いのが好きな方は種ごと、苦手な方は種を抜いて使用して下さい

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