紫キャベツと白菜のサラダ
moegi0909 @cook_40102967
生野菜を彩りよく盛り付けたサラダです。お好みのドレッシングでどうぞ！
このレシピの生い立ち
彩りの良いサラダを作ってみたくて、紫キャベツで試してみました！
紫キャベツと白菜のサラダ
生野菜を彩りよく盛り付けたサラダです。お好みのドレッシングでどうぞ！
このレシピの生い立ち
彩りの良いサラダを作ってみたくて、紫キャベツで試してみました！
作り方
- 1
白菜の芯は千切りに、葉はざく切りにする。
紫キャベツは千切りにする。
黒オリーブは半分にカットする。 - 2
皿の中央に紫キャベツ。まわりに白菜の芯、葉を盛り付ける。ミニトマトを飾り、砕いたナッツとオリーブを散らす。
コツ・ポイント
■紫キャベツの葉が固めなので、できるだけ細く千切りしたほうが食べやすいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20622981
