作り方
- 1
ごま油でツナを炒め次にキムチを加えよ〜く炒めます。
玉ねぎも加え更によく炒める。
*豚肉を入れる場合はツナの後に。 - 2
醤油と砂糖を入れ炒め合わせ、出汁を入れたら15分位中火でグツグツと煮、煮詰まったら出汁を足して下さい。
- 3
塩で味付けの調整をしたら、溶き卵を回し入れたら完成です。
コツ・ポイント
キムチをよ〜く炒める事と、グツグツ煮るのが美味しくなるポイントです。
＊ツナを最初に炒めるとコクがupしますよ。
お豆腐や卵等お好みでどうぞ！
煮干しや和出汁が美味 中華出汁はNG
分量はご家庭で調整してね^_−☆
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