冷凍パイシートでカスタードいちごパイ

クックSNZ3TM☆
クックSNZ3TM☆ @cook_40323124

子供から大人までお菓子の時間にいかがですか。
簡単で美味しいサクッと食べれて素晴らしい!
このレシピの生い立ち
イチゴの季節で少しの量からでも作れるので初めて作ってみました。

冷凍パイシートでカスタードいちごパイ

子供から大人までお菓子の時間にいかがですか。
簡単で美味しいサクッと食べれて素晴らしい!
このレシピの生い立ち
イチゴの季節で少しの量からでも作れるので初めて作ってみました。

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材料

2人分
  1. パイシート 1枚
  2. いちご 6粒
  3. 薄力粉 大さじ1
  4. 玉子卵黄 1つ
  5. 牛乳 60ml
  6. バター 5g
  7. グラニュー糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    まずカスタードクリームを作る。
    ボウルに薄力粉とグラニュー糖を混ぜる。

  2. 2

    牛乳をレンジで50度に温め、①に入れて混ぜる。

  3. 3

    レンジで②を温める。
    (500wで1分)

  4. 4

    ③に、卵黄を混ぜてレンジで温める。
    (500wで1分)

  5. 5

    ボウルの中身を鍋に入れ替え加熱しながら混ぜ合わせる。
    カスタードがクリーム状になれば完成。火をとめる。

  6. 6

    (レンジを200wの余熱に設定する。)
    冷凍パイシートを食べやすいサイズに切る。

  7. 7

    余熱の完了したレンジに13分焼く。

  8. 8

    焼けたシートにカスタード苺をトッピングすれば完成✨
    パイシートに薄力粉をまぶせばより美味しそうに✨

コツ・ポイント

パイシートを焼く前に卵黄を少し塗れば焼き目が出て美味しそうに見えるかも✨

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