Potaje de lentejas fácil y para niños

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Vídeo: Potaje de lentejas fácil y para niños

Si tienes hijos que no soportan las verduras (90 % de las criaturas, no te preocupes) en este Potaje de lentejas, que se hace fácil, les meterás verduras por un tubo y ni se enterarán.

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 1 1/2 vasoLentejas
  2. 1Calabacín
  3. 1Zanahoria
  4. 1 trozoCalabaza
  5. 1 puñadoHabichuelas (Judías Verdes)
  6. 1Cebolla
  7. 1 dienteAjo
  8. 1Chorizo de guisar
  9. 1'5 lAgua
  10. Tomillo
  11. Sal
  12. Aceite de Oliva

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    En una olla exprés echar el agua y todos los ingredientes: lentejas, calabacín, calabaza, zanahoria, habichuelas, cebolla entera, ajo, tomillo y chorizo de guisar. Salamos y completamos con un chorrito de aceite de oliva. Darle fuego y, desde que salga vapor, contar 12-14 minutos.

  2. 2

    Cuando podamos, abrimos la olla, sacamos el chorizo, que reservamos, y las verduras (ajo y cebolla incluidos, excepto el tomillo, que desechamos) las ponemos en un bol y las molemos bien con la (o el ) turmix.

  3. 3

    Regresamos la mezcla de verduras molidas a la olla, cortamos el chorizo y lo añadimos también, damos dos o tres minutos de fuego y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Me llamo Jaime (@Jaime_Puig en Instagram) y soy el que suele cocinar en casa. Cosas sencillas y facilitas. Y si pueden ser ricas, mejor. Reúno las recetas en mi canal Youtube http://www.youtube.com/channel/UCEPsqSfgHi5l5Ugs-UfQH0g Muchas gracias por seguirme!!
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