Potaje de lentejas fácil y para niños

Vídeo: Potaje de lentejas fácil y para niños
Si tienes hijos que no soportan las verduras (90 % de las criaturas, no te preocupes) en este Potaje de lentejas, que se hace fácil, les meterás verduras por un tubo y ni se enterarán.
Paso a paso
- 1
En una olla exprés echar el agua y todos los ingredientes: lentejas, calabacín, calabaza, zanahoria, habichuelas, cebolla entera, ajo, tomillo y chorizo de guisar. Salamos y completamos con un chorrito de aceite de oliva. Darle fuego y, desde que salga vapor, contar 12-14 minutos.
- 2
Cuando podamos, abrimos la olla, sacamos el chorizo, que reservamos, y las verduras (ajo y cebolla incluidos, excepto el tomillo, que desechamos) las ponemos en un bol y las molemos bien con la (o el ) turmix.
- 3
Regresamos la mezcla de verduras molidas a la olla, cortamos el chorizo y lo añadimos también, damos dos o tres minutos de fuego y listo.
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