不知火の甘酢サラダ♪めっけ
めっけもん広場 @cook_40042672
不知火（しらぬひ）デコポンより少し甘みが足りない物を不知火と言います。
甘酢サラダで美味しく！
#甘酢＃サラダ
このレシピの生い立ち
たくさん頂いた不知火を、美味しくアレンジ！
不知火の甘酢サラダ♪めっけ
不知火（しらぬひ）デコポンより少し甘みが足りない物を不知火と言います。
甘酢サラダで美味しく！
#甘酢＃サラダ
このレシピの生い立ち
たくさん頂いた不知火を、美味しくアレンジ！
作り方
- 1
旬の不知火です。
-
- 2
果肉にします。
-
- 3
えび、絹さやは茹でておく。
調味料を合わせて、不知火、えび、絹さやを加えてさっと和えて出来上がり。 -
コツ・ポイント
甘さは、調整して下さい。
最後にオリーブオイルを少量入れて、味変してみてね。
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