バイタミックス/ラカント チョコアイス
quadruped @cook_40132498
糖質オフ、カロリーオフのため、ラカントと糖質オフのZEROチョコレート、氷を使っています。
このレシピの生い立ち
娘からのアイスクリームリクエストがあったので。
ZEROチョコレートとパンを焼くためのスキムミルクが余っていて、消費できるヘルシーかスイーツを作りたかった。
バイタミックス/ラカント チョコアイス
糖質オフ、カロリーオフのため、ラカントと糖質オフのZEROチョコレート、氷を使っています。
このレシピの生い立ち
娘からのアイスクリームリクエストがあったので。
ZEROチョコレートとパンを焼くためのスキムミルクが余っていて、消費できるヘルシーかスイーツを作りたかった。
作り方
- 1
チョコレートを粗めに刻む。
（ロッテZEROチョコは1本10gなので2本分） - 2
コンテナへ材料欄の上から順番に入れる
- 3
蓋、タンパーを装着しスイッチオン。
途中で刃のほうへタンパーで材料を押し込みながら、ダイヤルを10まであげる。 - 4
約50秒ほどで完成。コンテナの中が4等分されてたら完成のサイン。チョコチップアイスのような仕上がりです。
- 5
★仕上がりすぐは、フラペチーノのような食感
-
- 6
★少し固めると、アイスらしく
-
- 7
★冷やしすぎると氷でできているので削り取った感じに
-
コツ・ポイント
ミルクも無脂肪乳だとさらにヘルシーに。
仕上がった直後は、スタバのフラペチーノのようなチョコチップ感があり美味しいです。
緩すぎる場合、冷やし固めると食べやすいですが、冷やしすぎると氷でつくってるのでカチコチになります。
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