こんにゃくとエノキのバター醤油炒め

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まろんのキッチン @cook_40222531

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こんにゃくとエノキのバター醤油炒め

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材料

  1. こんにゃく 1枚
  2. エノキ 1袋
  3. バター 15g
  4. にんにく 適量
  5. 醤油 小さじ1〜

作り方

  1. 1

    こんにゃくを1口サイズに、エノキを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    こんにゃくを下茹でしアクを取る

  3. 3

    バターをフライパンに溶かし、にんにくを揚げ焼きにしたらこんにゃくとえのきを加え炒める

  4. 4

    エノキがしんなりしたら醤油をまわし入れ軽く炒める

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