アレンジ自由！おいしいヘルシーグラノーラ
LillPiggy @cook_40150237
フライパンで作る手作りのグラノーラ。白砂糖不使用◎グルテンフリー◎ヴィーガン◎
このレシピの生い立ち
もともと、オーブンで作っていたんですが、焼き加減が難しいので、フライパンでやってみたところ、上手にできたので、それからはフライパンで作ってます:)
アレンジ自由！おいしいヘルシーグラノーラ
フライパンで作る手作りのグラノーラ。白砂糖不使用◎グルテンフリー◎ヴィーガン◎
このレシピの生い立ち
もともと、オーブンで作っていたんですが、焼き加減が難しいので、フライパンでやってみたところ、上手にできたので、それからはフライパンで作ってます:)
作り方
- 1
ボウルに蕎麦の実と多めの水を入れて、一晩浸漬する。
- 2
蕎麦の実をザルに受けて、水洗いする。(ネバネバを取る)
- 3
水気を取って、ノンスティックフライパンで煎る。ヘラを使わないこと！使うと、実がボロボロになります。
-
- 4
フライパンにくっついていても、徐々にはがれていくので大丈夫です。
- 5
これが完成形
-
- 6
オーツを黄金色になるまで煎る。
-
- 7
小さな鍋に、他の材料をすべて入れて、5分ほど煮詰める。
- 8
オーツと蕎麦の実を混ぜて、そこに煮詰めた砂糖液を加える。
- 9
中火で水分が減るまで炒める。
-
- 10
粗熱を取ったらできあがり！
- 11
お好みで、この後にナッツ類やドライフルーツなどを混ぜても◎
コツ・ポイント
ひたすら煎りつづけることです！
似たレシピ
-
-
-
簡単‼砂糖なしの美味しいグラノーラ♪ 簡単‼砂糖なしの美味しいグラノーラ♪
簡単に作れる美味しい手作りグラノーラです。砂糖なし、メイプルシロップとココナッツオイルやナッツで体に優しい仕上がりです。
-
簡単♡美味しい手作りグラノーラ♡ 簡単♡美味しい手作りグラノーラ♡
簡単でとても優しいお味のおいしい手作りグラノーラです♡友人にあげてみたところやみつきになるほどおいしいと言われました♡
-
ヴィーガン フライパンで作るグラノーラ ヴィーガン フライパンで作るグラノーラ
クランチーグラノーラID : 20620654のレシピを、オーブンなしで作れるようにしました☺白砂糖、乳製品不使用☆
-
-
高たんぱく質☆大豆ミートのグラノーラ 高たんぱく質☆大豆ミートのグラノーラ
グルテンフリー☆砂糖不使用☆米粉とメープルシロップで作った、カリカリ食感と芳ばしさが魅力のグラノーラです(^^♪
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20666187
