濃い味!ご飯が進む節約キャベツ焼き!

たまきの嫁
たまきの嫁 @cook_40327039

キャベツの芯や芯周りの白い所も立派なおかずになります。捨てる前にぜひやってみてください!
このレシピの生い立ち
家にお肉がないけどご飯が進む濃い味付けで腹持ちがいいものが食べたくて考えました。

濃い味!ご飯が進む節約キャベツ焼き!

キャベツの芯や芯周りの白い所も立派なおかずになります。捨てる前にぜひやってみてください!
このレシピの生い立ち
家にお肉がないけどご飯が進む濃い味付けで腹持ちがいいものが食べたくて考えました。

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材料

2人分
  1. キャベツ 1/4
  2. 小麦粉 150g
  3. 300cc
  4. れば粉末だし(うどんだし、鰹節OK) 1袋
  5. 1
  6. マヨネーズ 適量
  7. ソース 適量

作り方

  1. 1

    キャベツを芯ごとざく切りにする。

  2. 2

    卵 小麦粉 水(あれば粉末だしか、鰹節)をまぜて①と混ぜる。

  3. 3

    フライパンに油を引いて両面中火で焼く。

  4. 4

    お皿に盛り付けソースをたっぷり!
    マヨネーズを渦巻き状に出して
    外から中心に向かって爪楊枝で引っ掻くと模様になります

コツ・ポイント

ソースはたっぷり!

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たまきの嫁
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同い年の夫と2人の息子の事が大好きな料理初心者です。    ☆節約☆食べ応え☆ご飯が進むをモットーに毎日料理をしています!
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