ふんわーりプレーンオムレツ
ma☆mi☆mama @cook_40299932
子供から大人まで大好きなプレーンオムレツ！小さく切って、お弁当にも最適ですよ！
このレシピの生い立ち
定番の卵焼きをマヨネーズを入れてふんわり焼いたレシピです。
ふんわーりプレーンオムレツ
子供から大人まで大好きなプレーンオムレツ！小さく切って、お弁当にも最適ですよ！
このレシピの生い立ち
定番の卵焼きをマヨネーズを入れてふんわり焼いたレシピです。
作り方
- 1
ボウルに卵、砂糖、塩、マヨネーズ牛乳を入れしっかり泡立てる。
- 2
フライパンに油を入れ熱し、一度、フライパンを濡れ布巾の上に置き、再び火の上に置く。
- 3
フライパンに卵液を入れ、ゴムベラで、ぐるぐるゆっくり回してレース上になってきたら、楕円形のように型取る（中火から弱火）
- 4
ボウルにラップをひき、楕円形に手で直して、500Wのレンジで2分加熱する。
- 5
皿に移し替え、お好みでケチャップをかけていただきます。
-
コツ・ポイント
マヨネーズを入れ、しっかり混ぜることで、ふんわりとしたオムレツの出来上がり。
４人家族で毎日ご飯作るのが私の仕事。実家でお野菜作っているので、いつも野菜室はパンパンです笑お菓子作りも好きなので、これから娘と色々作ってアップしていきたいと思っています。よろしくお願いいたします。
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