じゃがいものガレット #心臓病予防

榊原記念病院とコラボ @cook_40315781
心臓を守る健康レシピ
このレシピの生い立ち
榊原記念病院×日清医療食品
「食」の重要性をより深く理解していただけるよう、榊原記念病院と日清医療食品は共同で、「心臓を守る健康レシピ」プロジェクトを開始しました。
心臓を守る食生活によって悪化を防止できます
じゃがいものガレット #心臓病予防
心臓を守る健康レシピ
このレシピの生い立ち
榊原記念病院×日清医療食品
「食」の重要性をより深く理解していただけるよう、榊原記念病院と日清医療食品は共同で、「心臓を守る健康レシピ」プロジェクトを開始しました。
心臓を守る食生活によって悪化を防止できます
作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき、千切りにする。
- 2
ボールに小麦粉と千切りしたじゃがいもを入れて混ぜる。
- 3
フライパンにオリーブオイルを敷き、じゃがいもを入れる。
- 4
. じゃがいもをフライ返しなどで押しながらきつね色になるまで両面を焼く。
- 5
焼いたじゃがいもにケチャップを塗り、カッテージチーズを盛り付ける
- 6
ふたをして、1~2 分程度蒸す
コツ・ポイント
心臓病を持つお子さんの“医”と“食育”
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